Gustavo Duch es escritor, activista y un destacado miembro de la Red Internacional de Escritores por la Tierra (RIET). Si estáis interesados en la ecología y muy especialmente en la soberanía alimentaria de los pueblos, su blog Palabre-ando es un referente en la red. En su último artículo, Duch relaciona dos cuestiones en un principio inconexas, como son el modelo de agricultura y la pandemia del ébola, con un sorprendente resultado.
‘La ruta del ébola empieza en nuestros coches’
Escuché que enfermedades tan graves como la malaria o el dengue eran causadas por la pobreza, y siempre que lo escuché sentí que quien lo decía nos mandaba un mensaje caritativo, ‘ayudemos a esta pobre gente, a que su miseria o falta de higiene no les lleve a condiciones que les enferman’. En cambio, difícilmente escuché que explicaran quiénes y porqué causaron tales pobrezas.
Escuché, en casos como las vacas locas o la gripe A, a las administraciones que corrían a disculpar a las empresas y al modelo agroindustrial pues ‘sin ellas el planeta no podría alimentarse’. Pero ocurrió que, al rastrear el origen de la enfermedad de las vacas locas, se llegó a las granjas donde a esos animales herbívoros se les alimentaba con piensos cárnicos muy baratos. Igual que al investigar la gripe A se llegó hasta las granjas porcinas que la multinacional Smithfield relocalizó en México, donde las exigencias sanitarias son menos estrictas para criar tantos animales en tan poco espacio.
Pero también recientemente pude leer que autores como el estadounidense Robert G. Wallace (University of California, Irvine) trabajan y preconizan sobre la urgente necesidad de abordar el origen de las enfermedades tirando del hilo de los circuitos del capital. Porque en muchos casos nos llevan a una respuesta que no aparece en los tratados ni en las bibliotecas de medicina: un desencadenante de la existencia, expansión y dificultad de control de muchas patologías de nuestra civilización es la codicia por acumular capital.
Y lo leí en un artículo de Jean Batou en Viento Sur, que, recogiendo los estudios que durante las últimas semanas se han presentado respecto a la pandemia del Ébola, llega a la misma conclusión: su origen está relacionado con la implementación de un modelo de agricultura diseñado para generar materias primas para el mercado en lugar de alimentos para la población. Pues en palabras de Batou «la transmisión del virus del Ébola de la fauna a las personas está vinculada a las transformaciones cualitativas operadas en el medio ambiente de la región, a causa de la deforestación, del acaparamiento de recursos naturales, del acaparamiento de tierras y de la explosión del monocultivo para la exportación».
Por un lado, y eso ya lo conocíamos de otras enfermedades, el empobrecimiento que ha generado la expansión de la agricultura de monocultivos industriales orientados a la exportación en los países afectados, con la consecuente insuficiencia alimentaria y las limitadas posibilidades sanitarias, están en la base de la dificultad de controlar la expansión del Ébola. Por otro lado -y esta es la gran novedad-, los cambios en el ecosistema de la zona, de un mosaico de pequeña agricultura familiar y biodiversidad, a un uniforme y pobre monocultivo, son los que han favorecido la trasmisión del virus de la fauna portadora a las personas.
En concreto, quienes han seguido el rastro del Ébola han llegado a lugares donde los pueblos se encuentran rodeados de plantaciones de palma aceitera, a partir de proyectos promovidos por los gobiernos correspondientes e impulsados por inversores internacionales (la corporación italiana Nuove Iniziative Industriali y la estadounidenses Farm Land of Guinea, en Guinea Conakry, la empresa Sime Darby de Malasia en Liberia, Addax de Suiza en Sierra Leona, e incluso un fondo de cooperación al desarrollo del Gobierno español acabó siendo utilizado por una empresa canadiense para desarrollar plantaciones de palma en el Congo).
Y este tipo de monocutivos de palma aceitera o palma africana, se sabe, «atraen especialmente a los murciélagos frugívoros del bosque, anfitriones privilegiados del virus, que después pueden transmitirlo a las personas a través de sus orines, excrementos o saliva».
Sólo nos queda formular unas preguntas para acabar de entender el circuito del Ébola. ¿Por qué en estos países de África -y también en otros lugares- se está despojando a miles de familias de sus tierras donde practican sus cultivos tradicionales?, ¿por qué empresas estatales o extranjeras están apropiándose de estas tierras -muchas veces acompañada de intervenciones del ejército o de la policía para frenar la resistencia de la gente- en un fenómeno de acaparamiento de espectaculares dimensiones? ¿que negocio comporta la palma africana?
Efectivamente, la palma aceitera que tanto gusta a los murciélagos, produce el maná, el combustible, que mueve todos los grandes negocios: la gasolina.
Gustavo Duch
